Закінф, Греція

Про регіон

Країна: Греція

Закінф - прекрасний острів, справжня перлина грецької корони островів. Його неймовірні пляжі, унікальні черепахи Caretta-Caretta, неймовірний коріл морської води, старовинні особняки венеційської епохи і мальовнича бухта Навагіо, символ острова, привертають люди тисячі туристів щорічно.

Закінф належить до групи Іонічних островів, він знаходиться поблизу півострова Пелопоннес (між ними 9,5 морських миль) і в 8,5 морських милях розташований острів Кефалонія. На території 406 квадратних метрів проживає понад 40 тисяч людей.

Східне узбережжя острова - ідеальний вибір для відпочинку всією сім'єю. Тут розташовані численні прекрасні пляжі, покриті м'яким теплим піском, блакитна морська вода кришталево чиста. Свіжа зелень, навколишня територія, наповнює повітря ароматами. Поблизу знаходяться різні таверни, де можна відпочити за смачним обідом і келихом місцевого вина.

Відрізняються західні землі, посипані скелями. Тут можна насолоджуватися вишуканими красотами острова, однак потрапити до пляжів проблематично. Тим, хто зумів досягти моря, варто бути акуратніше в воді через каміння і уламки скель. Так що з дітьми вирушати сюди буде небезпечно.

Геракас - пляж Закінф, що став справжньою пам'яткою острова. Сподобається тут дітям, адже саме тут можна зустрітися з милими мешканцями - морськими черепахами. Тварини вибираються прямо до людей, тому дітлахма така поїздка запам'ятається назавжди. Також це місце відоме глиняними скульптурами, створеними стихіями.

Пляж Лаганас оголошений національним парком, оскільки тут мешкають унікальні черепахи Caretta-Caretta. Щоб не завдати шкоди тваринам, в водах затоки заборонено пересування катерів. Варто звернути увагу, що поспостерігати за черепахами вдасться не цілодобово: пляж закривається за півгодини до заходу сонця.

Місто Закінтос - столиця острова. Завдяки стародавнім особнякам у венеціанському стилі, прикрашеним витонченими лоджіями, галереями-арками, мудрому візерунку мощених доріг, прекрасним площам він схожий на середньовічне місто. Тут варто обов'язково відвідати Бохалі - венеціанський замок із його особливою атмосферою, а також пагорб Страни. Саме тут Діонісіос Соломос, відомий грецький поет, написав знаменитий «Гімн свободі».

Острів багатий різними туристичними місцями, популярними у гостей з усього світу, серед яких неймовірний мис Лаганас. Однак, крім того, відвідати варто численні інші локації, без яких назви «Квітка Леванте» і «Південна Венеція» не склалися б у відношенні Закінфа. Насолодившись екзотикою піщаних пляжів, мальовничими скелястими бухтами, вирушайте оглянути маяк Керья, що в селі Кері, і Ано Геракакі, звідки відкриваються чудові краєвиди на околиці. Гірські поселення Ексо Хора, Орфоніес, Волімес ховаються в багатих соснових заростях, але саме тут турист побачить національні будиночки місцевих жителів, відчує чарівну атмосферу життя маленьких поселень.

Східне узбережжя острова - ідеальний вибір для відпочинку всією сім'єю. Тут розташовані численні прекрасні пляжі, покриті м'яким теплим піском, блакитна морська вода кришталево чиста. Свіжа зелень, навколишнє території, наповнює повітря ароматами. Поблизу знаходяться різні таверни, де можна відпочити за смачним обідом і келихом місцевого вина.

Відрізняються західні землі, посипані скелями. Тут можна насолоджуватися вишуканими красотами острова, однак потрапити до пляжів проблематично. Тим, хто зумів досягти моря, варто бути акуратніше в воді через каміння і уламком скель. Так що з дітьми відправлятися сюди буде небезпечно.

Геракас - пляж Закінф, що став справжньою пам'яткою острова. Сподобається тут дітям, адже саме тут можна зустрітися з милими мешканцями - морськими черепахами. Тварини вибираються прямо до людей, тому дітворі така поїздка запам'ятається назавжди. Також це місце відомо глиняними скульптурами, створеними стихіями.

Пляж Лаганас оголошений національним парком, оскільки тут мешкають унікальні черепахи Caretta-Caretta. Щоб не завдати шкоди тваринам, в водах затоки заборонено пересування катерів. Варто звернути увагу, що поспостерігати за черепахами вдасться не цілодобово: пляж закривається за півгодини до заходу сонця.

Визначні пам'ятки Закінф

Перші поселенці в столиці острова Закінтосі з'явилися ще в античні часи. Великий землетрус минулого століття, що зруйнував багато споруд, все ж залишило чимало прекрасних пам'яток історії та культури, тому туристи зможуть з ними зустрітися, гуляючи по місту.

Столичні венеціанські особняки звертають на себе увагу вишуканою архітектурою, декоративними елементами, лоджіями і арками, а також яскравими стінами кольору охри. Під час прогулянки по Закінтосу варто відвідати монастир Святого Діонісія 16 століття. Він зберігся практично в первісному вигляді. Монастир зберігає мощі святого покровителя Закінфа. За переказами місцевих жителів, ночами Діонісій здійснює обхід острова.

Центральна площа Платія Солому умістила одразу дві визначні пам'ятки. Тут розташований пам'ятник Діонісію Соласу, а також церква Святого Миколая. Крім того, на головній площі міста знаходиться Візантійський музей, колекція якого включає унікальні пам'ятки церковного живопису греків, охоплюючи період із давніх-давен до кінця 19 століття. Дамаскін, Доксарас, Дзанес, Кутузіс, Каллергіс - роботи цих майстрів є яскравим прикладом іконопису Закінф. Також в музеї зберігаються скульптури елліністичного періоду і візантійської епохи, побачити які буде цікаво туристам.

Собор Святого Марка знаходиться на однойменній площі, де можна відвідати ще й музей поета Д.Соломоноса й інших знаменитих жителів Закінфа. Пройшовши по вулиці Філікон, увагу привертає церква Святого Георгія. Це відомий пам'ятник архітектури, який зіграв важливу роль для незалежності Грецької держави. «Філікі етерія» - таємний клуб, який організував повстання 1821 року, клявся у вірності саме в стінах цієї церкви.

На пагорбі Бохарі розташовується венеціанська фортеця. Колись на цьому місці стояв акрополь Псофіса, будова епохи Стародавньої Греції. Однак венеціанські правителі знищили спорудження практично вщент. Фортецю зводили кілька століть: перші камені були закладені ще в 12 столітті, а фінальні роботи провели лише в 1646 році. Розмір фортеці - не єдина вражаюча її риса. Вишуканість і лаконічність деталей насправді приголомшує. Багато років це був центральний оборонний пункт, який рятував острів від піратських набігів, тому повітря до сих пір просочений військовим духом. Крім історичної важливості, туристам буде цікаво відвідати фортецю заради неймовірного виду на Закінтос, що відкривається з вершини пагорба.

Відчути велич морської стихії можна в Морському музеї Міланьо, який знаходиться в селищі Ціліві. Експозиція містить вичерпні відомості про багатовікові події мореплавання греків. Сільськогосподарський музей Вердзайо розповість про побут і звичаї грецьких аграріїв, відкриє таємниці традицій населення острова. Туристам вдасться побачити предмети побуту, меблів, а також вироби ручної роботи майстрів Закінфа. Вік окремих об'єктів колекції нараховує 400 років. Ще один музей, знаменитий на острові, - музей природної історії Хелміса, експозиція якого включає близько 500 експонатів, що розкривають особливий світ тварин, рослин острова, унікальні види, що мешкають тут.

На невеликій відстані від Закінтоса в горах розташована церква Богородиці Анафонітрії. Ця церковна пам'ятка цікава своєю історією появи. Легенди свідчать, що місцевий житель 15 століття виявив ікону, хвилями промінь світла. На місці цієї чудової знахідки звели церкву і при ній монастир.

Монастир Метаморфосі Сотірос 13 століття, що стоїть на сусідньому острові Стамфаніо, частково відновлювався після нищівного землетрусу 50-х років 20 століття.

Унікальні мікенські поховання, вік яких перевищує 4 тисячоліття. Могили у Кампі і зараз становлять інтерес для вчених усього світу. Вони розташовані над морськими печерами, а знайдені тут артефакти стали найважливішим історичним відкриттям.

Кухня Закінфа

Місцеві страви - зразок того, як грецька кухня може вражати фантазію. Традиційні способи приготування і свіжі продукти роблять кожну страву справжнім святом смаку. Найважливіший інгредієнт місцевої кухні - звичайно, оливкова олія. Також часто використовуються томати, лимони, ароматний часник і різні приправи, які насичують їжу прекрасними запахами.

Справжню місцеву кухню краще шукати далі від знакових місць острова. Саме там в тавернах подають істинно традиційні страви, нехай і не так швидко, як в центрі столиці. Технології зберігаються дбайливо, а тому невеликі села здатні здивувати кухнею навіть гурманів.

Сарца - обов'язковий пункт гастрономічної подорожі по Закінфу. До її складу входить яловичина, томати, овечий сир ладотірі і часник. Ті, хто відчув цей смак, ще довго пам'ятає враження від цієї «фішки» острова. Не меншу популярність отримав скордостубі, що складається з помідорів, баклажанів, оливкової олії з додаванням часнику. Як на багатьох грецьких землях, тут є прекрасний сир мізітра. Він буває прісним або солоним, але правило його вживання стандартне: додати мед або цукор. Справжні цінителі смачних страв рекомендують кролика по-закінфськи, приготованого в томатному соусі.

Соус Дзадзікі - традиційний для Греції, на Закинфі його також подають. Зверніть увагу на різну випічку з начинками: тропітакіа, наповнений фетою або туропитой, листкові булочки з сиром, м'ясом, шпинатом, а також Гірос. Цей місцевий перекус дуже поживний, тому що до його складу входять картопля фрі, томати, свіжа зелень і яскравий соус.

Замовте хоріятики. І так, вам принесуть класичний грецький салат: саме таку назву він носить на батьківщині. Втім, спробувавши його, можна не впізнати відому страву. Свіжі продукти змушують заграти смак по-новому.

До списку варто додати стіфадо - це телятина, приготована з цибулею і томатним соусом, а також сувлаки. Папоутсакіа, йоветсі - ці слова повинні поповнити плани на цю подорож, щоб Греція залишилася в серці назавжди. Ласуни не залишаться без приємних страв: мандолато стане справжнім відкриттям. Суміш яйця, мигдалю, меду - поживно і дуже смачно. Або, наприклад, пастелі - він схожий на мандолато, тільки замість яйця додають кунжут. Бахлава, нуга, курабье, різноманітні сорти меду - любителі солодкого залишаться в захваті.

Шанувальникам кави не можна виїхати з острова, не скуштувавши каву по-грецьки. Якщо ви хочете пити її з цукром, то замовте пкро або бе-метріо, а ті, хто п'є каву дуже солодкою, беруть гліко. Традиційний ритуал розпивання кави полягає в дуже повільному вживанні цього напою, що бадьорить, щоб дно покривав ароматний осад. Чай на Закінфі популярністю не користується. Зате дуже багато тут різних фрешів. Звичайно, спробувати варто місцеве вино, якого не знайти більше ніде. Експорт цього напою не прийнятий, а тому, щоб насолодитися ним далеко від Закінфа, привезіть пляшечку в якості сувеніра. Туристи люблять замовляти також узо, горілку з анісу, або коньяк Метакса.