Шотландія, Великобританія

Про регіон

Країна: Великобританія

Шотландія – складова частина Сполученого Королівства Великобританії та Північної Ірландії. Однак політичний статус Шотландії в цій назві не відзначено. Хоча Шотландія ніколи не була ні автономної, ні федеративною одиницею Великобританії та більше не є королівством, це не просто географічний або адміністративний район. Шотландію можна розглядати як окрему країну. Шотландці відстоюють свою національну самобутність і зберігають багато інститутів, яких немає в Англії та інших англомовних країнах. Вони мають свою столицю Едінбург, свою церкву, закони і суди, свої банки і банкноти. У Шотландії міста називають бургами (на відміну від боро в Англії), а їх мерів – провостами ( в Англії – мерами), шерифи там – судді, одержують заробітну плату, а не почесні сановники, як в Англії.

По займаній площі (78 772 кв. км) Шотландія становить більш ніж половина площі Англії і Уельсу разом узятих (151 126 тис. кв. км), її населення в 1991 налічувало всього 4989 тис. осіб проти 49 890 тис. в Англії та Уельсі. У 20 ст. в Шотландії відбулися істотні зміни в розміщенні населення: зросла міграція у міста, де тепер проживають 9 з кожних 10 шотландців. У горах і на островах щільність населення не перевищує 12 осіб на 1 кв. км. Проте зараз центрами зростання населення є не великі міста, а їх приміські зони.

Парламент Шотландії

Однопалатний законодавчий орган Шотландії. Виникнення парламенту Шотландського королівства відноситься до XIII століття. У 1707 році після об'єднання Англії та Шотландії в єдине королівство Великобританії парламент припинив своє існування і був відновлений лише в 1999 році згідно Шотландському акту 1998 року.

Релігія

Багато шотландці пресвітеріани, і їх релігійне життя відбувається в рамках Шотландської церкви. Прихильники цієї церкви складають 2/3 всіх вірянин, вона користується сильним впливом майже повсюдно. Єресі та розколи, що вражали шотландських пресвітеріан в 18 та 19 ст., більшою частиною подолані. Два збережених пресвітеріанських меншини – Вільна церква і Вільна пресвітеріанська церква – нараховують своїх прихильників переважно в деяких гірських районах і на західних островах, де їх досить консервативне вчення зберігає свою привабливість для населення.

Спорт

Національний вид спорту в Шотландії – футбол, проте грають у нього в основному професіонали. Шотландія – батьківщина гольфу, і на піщаному східному узбережжі є зручні майданчики для цієї гри. В горах грають в дитячий хокей, схожий на звичайний. Костюми горян надають колорит спортивних змагань, які разом з конкурсами гравців на волинках регулярно проводяться в гірських районах.

Найкращий час для поїздки — з травня по вересень, проте і влітку в Единбурзі не вдасться уникнути дощу. Взимку місто також дуже красиве, однак темніє досить рано. У серпні, під час фестивалю в місті дуже багато народу, охочим відвідати Едінбург у цей час треба потурбуватися про бронювання готелю заздалегідь.

Транспорт

Шотландська залізниця проходить лише через основні міста області — там, де рейок немає, доведеться користуватися місцевими автобусами (наприклад, щоб дістатися в Хайленд). Як і в Уельсі, в багато віддалені міста і села можна дістатися на поштових мініавтобусах Royal Mail Postbuses (в них звичайно не більш 4-х місць). «Поштарі» зазвичай йдуть об'їзними маршрутами, як (бонус за довгу дорогу!) часто пролягають через красиві куточки Шотландії. Офіційних зупинок у цих автобусиків немає, тому їх зазвичай просто ловлять на дорозі.

Кухня і ресторани Шотландії

Шотландія славиться, перш за все, стравами з яловичини та баранини, а також чудовою свіжою рибою (особливо хороший лосось), молюсками і ракоподібними. Страви з дичини (куріпка, фазан) — дуже пісні і здорові, їх часто готують з шотландської малиною, чорною смородиною або чорницею.

Один із всесвітньо відомих традиційних страв Шотландії — «хаггіс» (haggis). Це дивовижний баранячий рубець, начинений вівсянкою і потрохами з нутряним салом і спеціями. Супи — також невіддільна (частина/ознака) частина раціону шотландців. Дуже смачний «Калленский суп» (Cullen skink) з копченої пікші з картоплею — їх традиційне блюдо.

Любов шотландців до солодкого (як і до міцного, втім) увійшла в легенди. Варто спробувати їх «кранахан» (cranachan — обсмажені вівсяні пластівці з віскі, вершками, ягодами та медом), «клути дамплинг» (cloutie dumpling — пудинг з сушеними фруктами і спеціями) або просто дуже смачне морозиво з шотландського молока.

Розваги, екскурсії та визначні пам'ятки Шотландії

Озеро Лох-Несс — одна з найбільш знаменитих визначних пам'яток Шотландії і всього світу. Славу озера принесла легенда про чудовисько, що прозвав «Нессі». Відвідавши село Драмнадроучит, можна побачити відразу дві виставки, присвячені невловимої суті, та подивитися на статую чудовиська, виконану, як стверджується, в натуральну величину. Околиці озера не менш цікаві: це замок Алдури і руїни замку Урхард, звідки відкривається чудовий краєвид на озеро.А поблизу розташувався Інвернесс - невелике містечко у 260 км на північ від Единбурга; вважається, що саме з Інвернесса відбувається більшість старовинних шотландських сімей і що це - справжня батьківщина вівсянки, віскі і волинки.

На Шетландських островах знаходиться морський парк, «багатий» моржами та морськими котиками. Ще одна зоологічна особливість островів - мініатюрні шотландські поні.

Західні острови: острів Сауф-Юст - унікальні Каланіш-Стендінг-Стоунс, виставковий центр Ланнтер, галерея Харбор-В'ю, Каландіс-Візітор-Центр, де представлена ​​історія древніх каменів, руїни гельських замків. Острів Барра славиться замком Кісмул, на острові Айл-оф-Скай можна подивитися руїни замку Нок-Касл в Армадейл, замок на воді маолі та лчень ефектний замок Айлеан-Донан.